疫苗接种是预防副结核病的重要手段之一。目前，已有多种副结核病疫苗可供选择，其中包括卡介苗、瓦康菌苗等。饲养者在选购西门塔尔肉牛时，可以优先选择已接种过疫苗的牛只，以降低患病风险。
抗生素治疗是治疗患副结核病的常用方法。一旦发现西门塔尔肉牛患病，应及时使用有效的抗生素进行治疗。目前，常用的抗生素包括异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等。治疗过程中应严格按兽医建议用药，确保疗效并减少抗药性的产生。
加强生物安全措施也是防治副结核病的重要环节。饲养者应定期对牛只进行健康检查，发现异常及时隔离患病牛，减少疾病传播。同时，定期对饲养环境消毒，保持牛舍通风和卫生