养羊相对来说更经济一些。羊的体积较小，所需的饲料和水较少。购买羊的成本通常比牛要低。此外，羊适应性强，能在贫瘠的草原上生存，牛则需要更好的饲养条件。
牛的养殖周期较长，但收益较高。成年牛的肉和奶制品市场价值远高于成年羊。虽然养牛需要更多饲料和水，但如果草原资源充足，养牛能获得更高回报。
市场需求也是重要因素。羊肉在某些地区需求较大，牛肉在其他地区需求较高。养殖者应根据当地市场选择养殖方式，确保产品顺利销售。同时，销售渠道的选择也影响经济效益。
