第一种类型是急性犊牛大肠杆菌病。这种类型的病情发展迅速，犊牛表现出食欲不振、精神不佳、发烧、腹泻等症状。犊牛可能会出现腹部胀气、脱水和虚弱的情况，严重时甚至导致死亡。
第二种类型是亚急性犊牛大肠杆菌病。犊牛可能会出现轻度的腹泻和食欲不振，但体温往往正常。这种类型的犊牛大肠杆菌病通常需要更长时间的治疗才能康复。
第三种类型是慢性犊牛大肠杆菌病。这种类型的病情发展缓慢，犊牛会长期处于亚健康状态。慢性犊牛大肠杆菌病的症状包括腹泻、贫血、消瘦、发育不良等。
最后一种类型是隐性感染型犊牛大肠杆菌病。隐性感染型犊牛大肠杆菌病的特点是患病犊牛没有明显的症状，但仍能传播病原体给其他犊牛。