良好的养殖环境是防疫的基础。肉牛的圈舍应当保持干燥、通风良好，定期清理卫生，防止病原体滋生和传播。此外，圈舍的消毒也是重要的一环。在肉牛离场后，需要对圈舍进行彻底的清洁和消毒，以防止病原体滞留和传播给下一批肉牛。
饲料和饮水的卫生也是防疫工作的关键。养殖户需要保证肉牛摄入的饲料和饮水的卫生安全。饲料应当储存在干燥的地方，避免霉变和污染。饮水设施应当定期清洗和消毒，以确保肉牛饮水的卫生。
此外，定期的疫苗接种和驱虫也是肉牛养殖期间必不可少的防疫措施。疫苗接种可以有效预防疾病的发生和传播。养殖户应当按照兽医的建议，制定科学的疫苗接种计划，确保肉牛得到有效的免疫保护。驱虫工作同样重要，它可以减少肉牛身上寄生虫的数量，保持肉牛身体的健康。
合理的养殖管理和密切的观察也是防疫的重要环节。养殖户需要制定科学的养殖管理措施，包括饲养、喂养、起居等方面的管理。此外，养殖户还需要密切观察肉牛的生长情况，及时发现和处理异常情况，防止疾病的发生和蔓延。