奶牛在缺乏硒的情况下，通常会表现出免疫力下降的症状。因为硒可以促进抗体的产生和增强免疫细胞的功能，当奶牛体内缺少硒的时候，免疫系统就会受到抑制。这样一来，奶牛就会更容易受到感染，患上各种疾病。
奶牛在缺乏硒的情况下，也会出现生殖问题。硒在生殖过程中起到重要的作用，它能够维持正常的卵巢功能，并且促进胚胎的发育。当奶牛缺乏硒的时候，可能会导致卵巢功能异常，影响发情和受孕。这样一来，奶牛的繁殖能力就会下降。
此外，奶牛在缺乏硒的情况下，还会表现出毛色不良和毛发脱落的症状。因为硒是合成毛发所必需的微量元素，它能够促进毛发的生长和保持毛发的健康。当奶牛缺乏硒的时候，毛色会变得暗淡无光，毛发质量下降，并且容易掉落。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）