白色蛋鸡和褐色蛋鸡的产蛋率受到多种因素的影响，包括饲养环境、饲料质量、管理水平等等。因此，要准确比较两个品种的产蛋率，需要将这些因素控制在相同的水平上进行实验。一般来说，褐色蛋鸡的产蛋率相对较高。褐色蛋鸡是一种适应性较强的品种，其适应能力强、抗病性好，能够适应不同的环境条件。此外，褐色蛋鸡的生长速度也相对较快，对于提高产蛋率也有一定的帮助。
