常见的消毒方法有高温消毒和化学消毒两种。高温消毒是目前使用最广泛的鲜牛奶消毒方法。将鲜牛奶加热至80℃以上，持续加热10-20分钟，可有效杀灭绝大部分细菌。对于家庭消费者来说，可以使用加热锅、蒸锅或微波炉等简单的工具来进行高温消毒。另一种消毒方法是化学消毒。化学消毒是通过过氧乙酸、氯化钠等化学物质来杀灭牛奶中的细菌，但需要严格控制消毒剂的量和时间。此外，还有紫外线消毒方法，通过紫外线照射来灭活细菌，但需要专业设备，不适合家庭使用。高温消毒是现在鲜牛奶最适合的消毒方法之一，因为它安全、简单、易操作，并且不会对牛奶的营养成分造成影响。但要注意的是，消毒过度会破坏牛奶的蛋白质和酶等营养成分，因此需要掌握好消毒的时间和温度。