近年来，养猪业面临的挑战和困境日益凸显，疫病爆发、环境污染和高昂的养殖成本严重影响了行业的发展，导致养猪户的利润减少。同时，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，市场对于高质量、安全、绿色肉类的需求不断增加，传统的规模养殖模式难以满足这一需求，这也是养猪高利润时代逐渐消退的重要原因之一。
尽管如此，养猪业仍具有巨大的发展潜力。首先，通过技术创新，如引进先进的养殖设备、改善猪舍环境和提高管理水平，可以有效降低成本，提升效益。其次，科学合理的养殖模式，如发展有机养殖、规模养殖和农户合作社，能够提高肉类的品质和安全性，更好地满足市场需求。此外，养猪业还可以通过与其他农业领域相结合，实现农业产业链的整合和优化，进一步推动行业的发展。