生猪产能受到养殖环境的限制。在过去的几十年里，我国生猪养殖一直以规模化、集约化为主。但是，这种模式也带来了一些问题。养殖环境的限制是制约生猪产能恢复的一个重要因素。一方面，养殖环境的改善需要投入大量的资金和人力资源。另一方面，由于养殖环境改善的难度较大，很多养殖场无法及时采取措施来提高生猪产能。
此外，人力资源的不足也是制约生猪产能恢复的一个重要因素。生猪养殖需要大量的劳动力，包括养殖技术人员、饲料供应人员、疫情监测人员等。然而，由于非洲猪瘟的爆发和养殖环境的限制，很多养殖场关闭或者缩减规模，导致大量从业人员失业。这就使得生猪产能恢复过程中缺乏足够的人力资源支持。
市场需求的不确定性也是制约生猪产能恢复的一个重要因素。非洲猪瘟的爆发导致猪肉供应减少，猪肉价格上涨。然而，随着非洲猪瘟的控制和生猪产能的恢复，猪肉供应逐渐增加，价格可能会下降。这就使得养殖场在恢复生猪产能时面临市场需求的不确定性，可能会影响投资者的信心和积极性。
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