胀气的原因可以归结为饲料问题、消化问题和环境问题。首先，饲料问题是肉牛胀气的一个常见原因。不适当的饲料或饲料不均匀地分布在牛圈中，可能会导致牛只过度进食或快速进食，从而产生更多的气体。其次，消化问题也是引起胀气的原因之一。消化系统的不良功能或消化酶的缺乏会导致饲料无法充分消化，因此产生更多的气体。最后，环境问题也可能导致胀气。例如，牛圈的过度拥挤、高温和湿度条件不良等，都会影响牛只的消化功能，导致气体积聚。
治疗肉牛胀气的方法多样，但首先需要确保牛只的安全。一旦发现牛只出现胀气症状，应立即将其隔离，并寻求兽医的帮助。兽医会根据症状的严重程度和病因来决定治疗方法。常见的治疗方法包括使用药物来减轻气体积聚和疼痛，以及提供正确的饮食和营养支持。饮食方面，可以给予容易消化的饲料，并确保饮水的充足。此外，还可以通过给牛只提供更大的活动空间、改善牛圈的通风条件和饲养环境来预防胀气。