要确保肉牛的饮水充足。夏季高温天气下，肉牛容易出现口渴和脱水的情况。因此，要给肉牛提供充足的清洁饮用水，定期清洗和消毒饮水设施，确保水质的清洁卫生。
要合理安排肉牛的饲料和饲喂时间。夏季高温天气下，肉牛的食欲可能会下降，食物消化吸收能力也会减弱。需要根据肉牛的需求合理配给饲料，并将饲喂时间安排在早晨和傍晚时分。
要做好肉牛的防暑降温工作。要为肉牛提供凉爽的休息场所，保持场地通风，可以采用喷水、浇水等方式降低环境温度，减轻肉牛的热应激。
要定期对肉牛进行健康检查和疫苗接种。夏季是肉牛易发生疾病的季节，要定期进行健康检查，按兽医建议进行疫苗接种，提高肉牛的免疫力。