早园竹覆盖栽培技术

早园竹覆盖栽培技术

早园竹覆盖栽培是利用微生物分解发酵产生的热量增温，促使春笋提前在冬季产出，也称反季节栽培。该技术要点如下：

一、竹林选择

选择种植年限短、生长健壮、管理集约的高产竹林进行覆盖，否则可能成本不合算。

二、操作步骤

1.覆盖物准备

常用竹叶、谷糠、稻草、麦杆等材料，因地制宜。

2.覆盖时间

11月中旬至12月中旬，根据天气和节假日（元旦、春节等）调节。一般覆盖后30-40天出笋高峰。

3.覆盖方法

(1) 覆盖前处理：连续雨天可直接覆盖；干旱时需浇水100担/亩润土。

(2) 分层铺设：先用竹叶、稻草等发热材料贴近地面，再覆谷糠等。

(3) 厚度控制：通常20-30cm。低于10℃可加厚；推迟出笋可减薄。

4.覆盖物移除

春季回暖或需留养母竹时移除。上层晒干备用，下层5-6月松土时作有机肥。

三、施肥管理

1.长鞭肥（5-6月）

占全年30%，施尿素50kg/亩+畜肥1000kg/亩，深翻20-30cm。

2.催芽肥（8-9月）

施复合肥100kg/亩，浅削10-15cm。

3.覆盖前肥（11月）

占全年50%，施畜肥4000kg/亩或菜饼400kg+尿素50kg。

4.挖笋期肥（12-次年）

每笋穴施尿素0.3两或等效复合肥。

四、留养管理

1.新笋处理：及时挖采，后期选留250-300株/亩作母竹。

2.保护措施：低温时用稻草或塑料袋保护新竹。

五、水份管理

1.出笋期和9月需浇水，保持土壤湿润。

2.开排水沟防积水烂鞭。

六、病虫害防治

重点关注蚜虫、介壳虫和煤污病，按常规方法防治。

七、其他管理

1.立竹密度：800-1000株/亩，1-3年生占90%以上。

2.老竹更新：6月挖除4年以上老竹。

3.钩梢处理：5-6月新竹停止生长时，留12-15档枝。