1、提高温度
山茶喜暖，怕冷。室内温度不低于5℃。温度10℃~15℃房间内，措施得当，春节开花，花期至3月份。
2、增加湿度
一般冬季室内干燥，应常向山茶叶面喷洒与室温相近的清水，以形成湿润的小气候。阴雨天忌喷水。
3、科学浇水
冬季浇水要视室内温度而定，一般3~5天一次，保持盆土湿润，忌积水或浇半截水。自来水浇灌先在水桶中存放一天，让氛气挥发。水中最好放百分之二的硫酸亚铁，改善水质，增加盆土酸性，防止盆土碱化。
4、合理施肥
山茶喜肥。上盆或换盆时在盆底施基肥，秋冬季花芽发育快，每周浇一次腐熟的淡液肥，追施1次至2次磷钾肥，氮肥过多易使花蓄焦枯，开花后可少施或不施肥。