美人蕉不仅能盆栽、陆植，也可水培或沼生，在水中栽培的多见浅池沼生或利用浮基栽培，漂浮于水面上，可以净化水质，对于净化环境也有一定的帮助。
美人蕉应该如何水培
水培一般选用陶瓷缸或者金鱼缸，选择适宜水培的美人蕉品种，可以利用根茎先培育成幼苗或用株高30厘米左右的播种苗，这样更有利于美人蕉的生长。
将植物固定在要培养的器皿里，如果用玻璃珠或者其他作为填充物，就像在泥土里栽种一样，把根系固定，让植物直立就行。
如果是用定植篮，则把植物的根系穿过定植篮的孔隙，让它能解除到下面的营养液，然后再用一些粗砂，小碎石之类的物体固定。
之后向容器中加入混合了营养液的水，但不要把根系全部浸没，要留出一些空间，把容器放置在阳光下，保证植物充分吸收阳光。
美人蕉水培的注意事项
夏季容器应当放在室外阳光直射不到的地方，吸收散射光，冬季则放置在房间的阳面。
夏季每周换一次水，其他季节依次后推一周，自来水应放置10小时或在阳光下晒2小时后使用，换水的同时，加入1—2滴营养液。
每天向美人蕉的叶面喷雾，保持在2次以上，以保证叶面的湿度和水分。
保持室内空气流通，注意通风，若美人蕉出现烂根的现象，只需要剪掉烂根，换上清水就可以了。