如今被人们开发利用的花卉种类越来越多，商家们根据其特点结合市场需求进行二次加工，形成了多种花卉消费类型。下面介绍市场上常见的几种花卉应用类型：
易拉罐花卉采用特殊无菌培养介质和缓释性肥料替代传统泥土，按比例装入易拉罐后真空密封。这种产品只需拉开盖子加水，7天左右即可发芽。
茶用花卉备受都市人青睐，将花朵干燥处理即可泡饮。常见品种有玫瑰、菊花、金银花等，市场前景广阔。
食用花卉可用于提取色素和香料，广泛应用于食品加工领域，其中玫瑰和万寿菊等品种备受青睐。
盆景花卉通过特殊栽培技术，将各类植物培育成形态各异的观赏盆景。如观赏番茄、五彩辣椒等都很受欢迎。
多元花卉采用嫁接技术实现一株多花、四季开花的特性，独特的观赏价值使其备受喜爱。
克隆花卉通过现代生物技术，集中多种花卉的优点于一体，开创了花卉新品种。