什么样的鲜花是好的呢，我们购买鲜花的时候应该如何挑选呢。首先，看一下花头是不是饱满，紧实，有生命力。以玫瑰百合为例，玫瑰花花头收如杯形，颜色鲜艳，没有干边，轻捏花杯底部，感觉紧实者为好；百合花有开放的花朵花瓣干净，花蕊挺立，未开放的花苞圆润无伤，饱满新鲜为好。再看花枝，鲜花的枝干越是粗壮较长，越表示种植时营养好，当然鲜花能够开放的时间也就越长了。最后看花叶，叶子大而色正者为好，玫瑰的叶深绿，无过多折损的说明品质好，百合的叶子则以叶脉清晰，健康为好。
鲜花在养护上主要有三招：一剪，二摘，三保鲜。掌握了这三个养护高招，就可以让鲜花的欣赏时间大大延长了。
一剪，鲜花插入瓶中前，要把花脚重新剪一下。把花脚倾斜45度角剪短2-3厘米，一方面封口打开了，一方面细菌被剪掉了，而且花吸水的管道也通畅了。
二摘，鲜花捧回家后，要把叶子适当摘除一些，花脚附近的叶子最好摘干净，这样可以帮助延长花的观赏期。
最后一招是为鲜花添加适合的保鲜剂。我们可以选择专业的鲜花保鲜剂，依使用说明添加。您也可以用一些常见生活用品来为鲜花加油，比如84消毒液、洗涤灵、阿司匹林、酒精等消毒用品，或者白糖等供养品。无论什么方向的保鲜剂不需要添加很大，只要少许几滴即可。同时，鲜花喜欢阴凉的地方，不宜有阳光直射。如果不是使用专业的保鲜剂，最好能够每天换水。