剪枝，是盆景制作的重要手段，直接关系到盆景成型的速度和品位，今天就来和大家说说“忌.宜”。
修剪时间
一般而言冬季树木停止生长，是修剪枝条的最佳时机，强调“冬剪”。这个观点不错但还是不够全面。准确地说，应该是部分树种(木质较硬且不出“胶”较耐旱)可以进行冬剪，如紫薇，冬季短剪后，枝条看似干枯，春季一到，短枝上就会生长出新芽。
两种情况下忌冬剪
一、木质较软且会出“胶质”宜脱水的品种，如“榆树”其枝条有伤口容易失水，所以对榆树进行冬剪后，其短截的枝条在漫长干燥的冬季会因失水而干枯。
二、枝条太细不宜，不管何树种，对太细的枝条进行冬剪，必然会引起枝条枯死。
这两种情况下应春剪，而有些“花木类”盆景则要更晚些(春末夏初)。
修枝选择
有些人追求盆景快速成型，急不可待地对尚未木质化的新枝进行短剪，希望当年再长出侧枝，然后再剪，一年内剪两三次，使盆景快速形成几级枝托，但往往事与愿违。
剪粗不剪细的原由
一、有些树种枝条未木质化时修剪，并不能发侧枝，却从剪断处发芽继续向前生长，形成不了角度，如枸骨。
二、强行剪枝成托会使作品失势。女贞、水杨梅等树种，嫩枝剪后是可以发侧枝的。但也不宜这样做。枝条短剪成托，必是预定了枝托的长度，设想作品成型后，枝托的长度无大的变化。
但如果成托的枝细嫩，就会继续较快地生长。这样以来，几级枝托的长度就会大大超过预定长度，显得比例失调。整个树势纤细、单薄，而且无法弥补。实践证明，正确的做法是必须等枝条木质化及大致长到预定的粗度再剪。这样，侧枝长出必然形成较佳的角度。要克服急燥情绪，预定作枝托的枝条，一定要让其长到预定的粗度，一般至少要生长一年，如不够粗，不惜再长一年。
最后，上述说明，是针对未成型盆景而言的。如果已定型的盆景作品，剪枝是为了保持树型，以避免盆景长大长野，自当别论。