向日葵的正常花期在每年夏季7~8月之间，也有些向日葵花期会提前在5月绽放，种植较晚的向日葵会在10月才开花，向日葵多在清晨4~6点时绽放，花期时长持续约2周左右，在完全绽放的第2~5天之间是向日葵观赏性最高的时候。
1、正常花期
向日癸正常播种生长的花期在每年的盛夏时节，也就是在7~8月之间，这个季节阳光最为强烈，向日葵精神百倍植株有型。
2、稍晚的花期
在5月和10月也可能见到向日葵开花。向日葵从播种到开花一般需要60~80天的时间，5月份开花是花期提前，而10月份开花则是播种较晚的一批向日葵种类。
3、清晨绽放
在盛夏时节，盛放的向日葵都是从清晨就开始开花，等到太阳完全出来后，向日葵就以最饱满的姿态跟随者太阳东升西落。
4、花期时长
向日葵的花期时长约有2周左右，即从含苞待放到完全绽放再到闭合凋落。完全绽放后的2~5天是向日葵观赏性最高的时间。