向日葵生长周期短、喜强光、非常抗旱。生长过程中不需要精细打理，是作为草花爱好者进行盆栽尝试的极好选择。向日葵因生长期短、不畏高温。向日葵的播种时间一般在3-4月，除冬季外三季可播，具体生长适温需夜间15度以上，白天20度以上为佳。因此在长江三角洲区域从4月到9月都可播种，当年见花。向日葵种子为大型瘦果，颗粒饱满。种子活动力强、抗逆性强、播种可用育苗块、普通泥炭、甚至普通园土，无需特殊育苗处理。播种时将向日葵种子尖头朝下垂直插入播种介质，覆土约1到2cm。出苗前保持介质湿润。一般3到7天出苗。种子发芽需遮光、适当覆土有助于帮助发芽时自行脱帽。种子发芽出土后保持介质湿润，放到阳光明亮处管理。保持环境和介质湿润，可接受较强阳光照射，光照不足则会徒长。如播苗过密可以间苗。用牙签、镊子等细物小心拨开介质，将需要取出的幼苗取出，移植到小钵中。这个期间如有损伤根系不会影响后期植物生长。