大部分梅花是在2月份前后开花，不同地区开花时间也不相同。南京梅花山和上海的植物园里的都是2月开花，浙江超山梅花是在1月下旬开花。江西的梅岭在1月中旬开放，西溪湿地梅园会在2月至3月陆续开放，日本梅花在1月下旬至2月开花。
①南京梅花山是观赏梅花盛开的首选；
②上海植物园是2月份开放的旅游胜地；
③浙江超山梅花被誉为天下最奇异、珍贵的梅花，尤其是两棵古梅，分别来自唐朝与宋朝；
④江西的梅岭在1月中旬便已开放，想起《琅琊榜》中的梅岭，就是此梅岭；
⑤西溪湿地的梅园梅花会在2月至3月陆续开放；
⑥日本的梅花则在1月下旬至2月陆续开花。
在日常中，人们会把梅花和腊梅混为一种，但是它们是两种不同的植物，腊梅是腊梅科，梅花则是蔷薇科，它们的外貌有很多不一样之处，例如花朵的颜色，腊梅花色主要是黄色，而梅花花朵的颜色有紫红色、粉红色与白色等多种，在开花时间上，腊梅要比梅花早2个月左右。