三色堇生长速度相当快，日常养护须注意水肥的控制，浇水要适度，过湿容易造成茎部腐烂，多病害，过干容易造成植株萎蔫。在10-11月份气温已开始下降，此阶段三色堇可以忍耐一定的干燥，不会影响植株的正常生长。一般以植株叶片的轻度萎蔫为基准。应勤施薄肥，生长期可用500倍的尿素和500倍的复合肥水释后间隔施用。初花期后只施复合肥和1000倍磷酸二氢钾。
三色堇宜薄肥勤施。当真叶长出两片后，可开始施以氮肥，早期喷施0.1%尿素，临近花期可增加磷肥，开花前施3次稀薄的复合液肥，孕蕾期加施2次0.2%的磷酸二氢钾溶液，开花后可减少施肥。生长期十到五天追施1次腐熟液肥，生育期每二十到三十天追肥1次。
三色堇叶片畸形、起皱等常是由于缺钙引起，可增施硝酸钙加以改善。另外需要注意的是，气温较低时氨态氮肥会引起三色堇根系腐烂。
三色堇喜肥但不耐贫瘠，在上盆的时候要在培养土中加人一些腐熟的有机肥或氮磷钾复合肥作基肥，除此之外，还要在其生长期薄肥勤施，7-10天施一次即可。在苗期可适当施用氮肥，在现蕾期、花期要施用腐熟的有机液肥或氮磷钾复合肥，这时要控制氮肥使用量，如果单施或多施氮肥会造成枝叶徒长，茎干变软，叶多花少。切忌缺肥，否则不仅花开不好，还会造成品种退化。
生长期需薄肥勤施，并进行松土、摘心，正常浇水。在花期如有充足的光照和冷凉的环境，它可以此谢彼开，一直延续一两个月。及时摘除残花可延长花期。当温度连续在30℃以上几天后便不再开花。保持充足的水分对花朵的增大和花量的增多都有必要。另一方面在生长期每2～3次浇水中要用一次肥水施肥，浓度为100～150ppm，以含钙的复合肥料为主。初期以氮肥为主，临近花期可以增加磷肥。