嫁接可以改良品质，提高观赏效果，故嫁接也经常运用在盆景创作中。杂木盆景由于坯材的萌芽力强，下山的第一刀往往是截短过高的主干，利用桩基理想的侧枝培育为新生主干，进行矮化，浓缩为盆中之景。但是，对于有天生丽质的桩基而又干高枝瘦的山松就不能截干矮化，采用嫁接“改冠”，化丑为美，是创作这类山松盆景的良好方法。
山松盆景美在皮层鳞甲厚，但又正因为如此，加上松脂多，嫁接难度比杂木大。因此，山松盆景嫁接，必须先育壮树，让其疯生，把嫁接枝育成“肥仔枝”，然后才能嫁接。梧州山松盆景嫁接，多采用靠接和穿苗嫁接。靠接有两种，一种是培育小苗靠接，另一种是带枝靠接，带枝靠接又有原桩带枝靠接和盆树间带枝靠接。
培育小苗靠接：先把山上两至三年生的小松挖回来，培育于塑料小盆(不宜用瓦盆，瓦盆重而且容易破碎)，小苗成活后连树带盆挂上靠接。这种小苗靠接一般用于桩基美、主干高瘦的桩坯，把小苗靠接在桩基最优秀的部位上，用靠接的小苗培育为新枝干，待小苗成活后锯掉原桩高瘦主干，剪除小苗根系。山松是比较难嫁接的树种，锯掉原桩主干和剪除小苗根系，一定要保证山松根系养分的输送和树冠的需求平衡，分期分段把原桩主干锯掉，把小苗的根系逐步剪去，让小苗的养分需求逐步转移到原桩基的根系上，小苗剪除根系“断奶”最少要靠接一年以上。靠接小苗“断奶”后任其疯长，不要急于剪枝整型。
原桩带枝靠接和盆树间带枝靠接：这种靠接多用在高瘦枝条上进行补枝。瘦枝近身分枝少，在远远的枝端才有几根针叶，这种山松无法缩枝迫芽，只有拉枝靠接进行补枝，待补枝成活后剪缩原桩高瘦枝。拉枝靠接，特别是原桩拉枝靠接，亲和力强，生长迅速，成活率高，效果好。不管是小苗靠接还是拉枝靠接，接口一定要对准形成层，然后把接口密封好。
穿苗嫁接的操作方法大体上与带枝嫁接相同，也是应用在没有分枝的光枝上进行补枝。带枝靠接可以用一年至两年生已木质化的枝条斜削靠接，穿苗嫁接是用春季新长出的蜡烛状的嫩苗钻孔嫁接。穿苗嫁接最好时机是每年春季二、三月(岭南地区)进行。在蜡烛状新芽长到5cm-10cm长、直径5mm-8mm、针叶末散发时最好。2—3月气温低，一般都在15℃—20℃左右，这时针叶未散发，芽苗未木质化，松脂未开始大量流动。春季是山松最旺盛的生长期，芽苗穿孔后生长特别快，接口很快吻合，成活率高。如果芽苗针叶已经散发变青，就要把针叶剥掉。芽苗和孔径的大小，掌握在孔径比芽苗大1mm左右，穿孔过小，容易把芽苗拉断，穿孔过大，难以愈合，芽苗不能及时得到砧枝的养分输送，生长慢。钻孔用锋利的钻头，钻得快，时间短，不发烧，孔内不会出现毛刺，孔内的木屑要吹喷清理。穿苗拉出钻孔3cm—5cm，拉出过长，不利于芽苗长出近身分枝。山松蜡烛状未木质化的芽苗很脆嫩，穿苗前必须把枝条拉近到穿孔附近略加固定，防止一步到位把芽苗拉断。芽苗过孔后再把枝条加固，防止芽苗被风吹断。木质化了的枝条不宜用于穿孔嫁接。
经过穿孔的芽苗，有原枝和砧枝的养分输送，它比未过孔的一段生长得快，未过孔的一段，若逐步停止生长直至回缩退化，说明嫁接成功。如果穿苗未出现加快生长，穿苗针叶虽然青绿，就不能说明嫁接成功，不能把原枝剪除。因为过孔芽苗未出现加快生长，说明接口未完全愈合，接苗没有得到砧枝的养分输送，还在只靠原枝的养分供给，过孔芽苗和未过孔的一段照样同步生长。因此，只有在过孔的芽苗大于未过孔的一段，才能说明过孔芽苗得到了砧枝的养分供给，嫁接成功。
穿干靠接：生长期在山松的干上出枝的位置垂直穿孔贯穿，将直径略同的枝条前端针叶用纸包住穿孔而过，缚扎固定，约一年时间可粘合切离，效果很好。