林下种草养殖在我国养殖业、畜牧业及林业中十分广泛。林下种草、林草结合的生产模式，不仅能提高林果业的效益，还能增加畜禽养殖的收益。
林树下种草后，牧草可以有效覆盖地面，保持地温，减少冬季寒冷对树木造成的冻害，并促进幼树在早春更快生长。同时，牧草还能降低地面水分蒸发，保持土壤含水量，特别在干旱季节，这种保水作用比灌溉更能维持果树的稳产高产。
此外，树下种植牧草有助于提高结果率。牧草开花后会吸引蜂蝶等昆虫，帮助果树授粉，从而显著改善果树授粉状况。树下种植牧草不仅能促进树木生长，还能为畜牧养殖提供优质饲料，增加额外的经济收入。
牧草选择方面，应优先选用耐阴性强、耐践踏、覆盖率高的品种，如多年生的紫花苜蓿、白三叶、红三叶，或一年生的黑麦草、紫云英等。季节性牧草枯萎后，其腐根烂叶还可作为有机肥料，为果树补充养分。