太阳花花朵的颜色非常丰富，包括深黄、浅黄、大红、紫红、绯红、雪青、白色等，多达十几种，开花时宛如五彩缤纷的仙境。太阳花还有两个别名，分别是半枝莲和松叶牡丹。它在开花时，花色繁多，散发着淡淡的清香，极易成活。太阳花在生长过程中很少生病虫害，只要天气稳定且光照充足，就会长势旺盛，开花时观赏价值很高。
太阳花的种子播种下50到60天后，便会进入花期。提供温暖的生长环境，太阳花的姿态会更好，长势更喜人。最重要的是让它多晒太阳，只有晒太阳，它才会开花。在岭南地区，太阳花可以全年开放，这得益于当地的气候条件，显示出温度对太阳花的影响之大。
后期，太阳花会结种子，从种子开始到成熟只需一周左右。若有收种需求，可适时开始收种子。