矮象草是在热带和亚热带地区广泛分布的一种植物，它的主要价值是作为优质牧草。它的叶片娇嫩可口，带有甜甜的味道，口感较好，深受畜禽喜爱。
矮象草生命力顽强，适应能力强，喜欢温暖湿润的环境，在25到32度的温度范围内生长速度最快。它具有耐高温和耐霜冻的特性，在炎热或霜冻天气下都能正常生长。对土壤要求不高，能在各种土壤环境中成活，外界因素对其生长影响较小。
这种牧草产量高，叶片粗大翠绿，清香可口，富含蛋白质，带有甜味，是优质的畜禽饲料和鱼类青饲料。新鲜矮象草还可制作成干草，供冬季使用。
矮象草栽培技术简单，用途广泛，经济价值高，市场需求量日益增加，目前在我国越来越多的地区开始推广种植。
