山茶花花大色艳，作为盆栽可很好的装点庭院、阳台，不过它的种植有讲究。根据山茶花的生长习性，适时做好水肥管理，是促进山茶花健康生长，枝繁花盛的关键环节。
春季气温回暖但总体仍低，浇水不宜过多，保持盆土湿润即可。同时要配置既排水又保湿的土壤。18℃左右时山茶花开始萌发春梢，需要每10天施一次氮肥，直到春梢木质化。可配合使用磷酸二氢钾1000倍、1%尿素和300倍米醋混合液进行叶面喷施。
夏季气温高雨水多，适宜茶花生长。晴天早晚浇水，必要时喷叶面水降温。中午切忌直接浇水，可撒在花盆四周。夏季天气炎热，茶花生长缓慢，不宜施肥，土壤过贫可用稀薄液肥改善。
早秋气候干燥易发病，九月后可增加浇水促进生长。秋季是营养积累期，每半月施磷钾混合肥并配合叶面喷施，增强抗寒力。
冬季减少浇水，对开花植株适量浇水。寒冬进入半休眠期，不需多施肥，可配合浇水施稀薄磷钾液肥促进来年生长。