没有化肥的土豆种植并不一定会导致地力的消耗。相反，有机种植方法可以保护土壤的肥力。有机种植侧重于使用天然有机肥料，如堆肥和腐熟的植物材料，来提供植物所需的营养。这些有机肥料可以增加土壤的有机质含量，改善土壤结构，并提高土壤的保水能力和养分供应能力。因此，有机种植可以有效地保持土壤的肥力，而不会造成地力的消耗。
没有化肥的土豆种植也可以通过采用合理的农业管理措施来减少对土壤肥力的消耗。例如，轮作种植不同的作物可以避免土壤中特定养分的过度耗损。此外，适当的灌溉和排水管理也可以确保土壤中的养分得以稳定地供应给作物，从而减少土壤肥力的消耗。
然而，没有化肥的土豆种植也可能面临一些挑战。有机肥料的供应不稳定，可能会导致作物营养不均衡。此外，有机肥料的效果可能需要更长的时间才能显现，因此在短期内可能会出现一些肥力不足的情况。然而，通过合理的管理和技术手段，这些问题都可以解决或减轻。
总而言之，没有化肥的土豆种植并不会消耗地力，相反，有机种植方法可以保护土壤肥力。通过使用天然有机肥料和合理的农业管理措施，可以确保土壤中的养分得到充分供应，并最大限度地减少对土壤肥力的消耗。因此，选择不使用化肥的种植方式是可行的，并且有助于实现可持续农业发展的目标。