冬季，几乎所有果树的病虫进入冬眠状态，抓紧冬季病虫防治是获得次年果树丰产丰收的重要措施。通过土壤冬翻措施，可有力地破坏其越冬巢穴，使其裸露土表而被冻死。采果后进行全园性清扫残枝、病叶，清理园周杂物并加以深埋、销毁或制作沤肥。可防止躲藏在枯枝、落叶、杂草和园周杂物上过冬的病菌及害虫。全园性清扫后喷洒护树将军，保护树体防冻，破坏有害病菌给养源，渗透式消灭病毒，封闭病毒复制和传播路径。提升植株精气神，提高植物免疫力。“要吃果，刮树皮”。说明刮除树干表面的老树皮，对消灭果树病虫的重要性。刮完树皮要及时保护，可涂抹护树将军，保温防冻，防治气传性病害，植株消毒。