日烧病又名日灼病，易为害甜椒、番茄和茄子等茄科蔬菜，系生理性病害，轻时零星发生，严重时受害株率可达30%，甚至更高，对蔬菜的品质和产量均有显著不利影响。
症状
该病主要发生在植株顶部和四周的果实和叶片上。叶片受害，初期不均匀褪绿，后呈现水渍状不规则坏死，最后叶片上形成白色枯斑，或沿叶缘灼伤干枯，严重时整叶永久性干枯，叶片一般不脱落。幼果和成熟果实均可受害，往往呈现局部受害的情况，初期褪绿，之后病部的果肉失水变薄，呈现有光泽近透明的革质状，继而病部扩大，稍凹陷，组织坏死变硬，易破裂。在潮湿的条件下，受腐生菌侵染，病部可长出灰黑色或者粉色霉层，甚至腐烂。
发病特点
茄科蔬菜日灼病多发生在夏季。栽植过稀、缺少水肥、植株生长不良、过度整枝、病虫为害导致缺株或植株早衰落叶的地块，叶片遮阴不好，果实向阳面受强烈阳光直射，引起果皮温度上升，水分大量蒸发使果实局部温度升高而烧伤。果实的向阳面和背阴面温差越大，发病越重。阴雨天后暴晴暴热、土壤缺水、天气持续干热晴好，易引致此病。在果实膨大期，中微量元素缺乏，也可导致果皮耐光性下降，发生日灼病。
防治方法
1.选用生长势强、枝叶繁茂、叶片较大的品种；针对品种特性，选定合适的株行距，保持合理的叶片数量，使叶片可以遮住果实，不受强光直接照射。
2.设施内加强通风，实施遮阳网覆盖；露地可与豇豆等高架作物间作，也可搭盖遮阳网遮阴。
3.及时喷施叶面肥，提高叶片抗高温能力；增施磷、钾肥，促进果实发育。
4.开花结果期遇高温天气，及时、均匀浇水，可以在上午浇水，增加空气湿度，降低土壤温度，减少发病。
5.及时防治红蜘蛛、茶黄螨、炭疽病、病毒病、白粉病、细菌性叶斑病、疮痂病等导致落叶的病虫害。