一、症状
1、缺氮：生长缓慢，叶片狭小，茎秆纤细，叶色变为淡黄绿色，并且下部叶片早衰老化。老叶首先表现症状，然后发展到植株较嫩的叶片上。
2、缺磷：嫩株敏感，植株矮化；叶尖、叶缘失绿呈紫红色，后叶端枯死或变成暗紫褐色；根系不发达，雌穗授粉受阻，籽粒不充实，果穗少或歪曲。
3、缺钾：叶尖与边缘坏死，成枯烧灼状。如严重缺钾，植株生长矮小，节间缩短，果穗发育不良，顶端特别尖细，秃顶严重，籽粒淀粉含量减少，千粒重降低
4、缺镁，幼苗上部叶片发黄。叶脉间出现黄白相间的褪绿条纹，下部老叶片尖端和边缘呈紫红色；缺镁严重的叶边缘、叶尖枯死，全株叶脉间出现黄绿条纹或矮化。
5、缺锌：缺锌：早期叶片中脉两则出现浅黄色条纹，叶片中脉和边缘保持绿色。如继续缺锌，有条纹部分可能坏死，形成一个宽的退色白化带，且中脉和边缘仍为绿色，有时叶缘、叶鞘呈褐色或红色。
6、缺硫：植株矮化、叶丛发黄，成熟期延迟，与缺氮症状相似。
7、缺铁：上部叶片叶脉间出现浅绿色至白色或全叶变色。
8、缺硼：嫩叶叶脉间出现不规则白色斑点，各斑点可融合成白色条纹；严重的节间伸长受抑或不能抽雄及吐丝。
9、缺钙，当土壤缺钙时，幼苗叶片不能抽出或不展开，有的叶尖粘合在一起呈梯状，植株呈轻微黄绿色或引致矮化。
10、缺锰，幼叶脉间组织慢慢变黄，形成黄绿相间条纹，叶片弯曲下披，别于缺镁。
二、应对措施
1、应根据植株分析和土壤化验结果及缺素症表现进行正确诊断。采用配方施肥技术，对玉米按量补施所缺肥素。
2、增施农家肥，从根本上解决养分供应不全。农肥具有肥效长、养分全，改良土壤、促进土壤养分释放。
3、在播种时施用锌肥和钾肥，能有效地防止缺素症发生，并具有增产作用。一般每亩施用硫酸锌1公斤和硫酸钾5公斤即可；也可在缺素症发生初期，在叶面上对症喷施叶肥，如用磷酸二氢钾等喷施。