1、选地整地：选平坦肥沃，排灌方便，前茬为水稻田的砂壤土，深耕起垄，垄底宽110cm，垄面宽70cm，垄高25
cm。
2、施足基肥：亩施鸡粪500kg，马铃薯专用肥150kg，地虫药1.5kg，全田洒施。
3、种薯处理：选择优质脱毒种薯，切块保证每块有一个芽眼，重约25g，切后清毒凉干。用甲霜灵锰锌50g加链霉素10g加生根剂50g兑水1.5kg喷雾150kg薯块待种。
4、播种：采用双行种植，垄内行距18
cm，株距20
cm，每亩5000－5500株为宜，芽眼向下，深度为5
cm。然后覆盖一层马铃薯专用黑色地膜，膜面均匀盖上5
cm碎土。
5、管理：马铃薯是对水敏感作物，整个生长期要求土壤湿润即可，掌握好前足中少后湿润的原则管理。茎叶封行前用丙环唑5g兑水15kg喷雾控苗促块茎膨大。
6、病虫害防治：以防为主，治为辅的指导方针。主要病虫害有：早疫病、晚疫病、青枯病、黑胫病、卷叶病，地老虎，斑潜蝇、蛴螬、蚜虫等。
7、适时收获：成熟时选晴天。拔苗，掀膜，挖薯，分选，包装。