近几年，赵县发展了一种高效种植模式—地膜麻山药。该模式一般于三月上旬开始挖沟种植，九月中旬开始收获。亩产1800~2100千克，亩效益达到1.8万~2.4万元左右。它集中在沙河店镇的野鸡铺、杨召、沙河店等村。其具体栽培技术如下：
一、麻山药对土壤的选择：因麻山药是长直根、地下膨大作物，对土壤要求比较严格，应选择地面平坦、有机质丰富（有机质含量为0.8—1%为宜）、土层深厚、通透性强的中微酸性砂壤和轻质壤土为好。
二、品种选择：目前我县适宜栽培的主要品种为小白嘴和铁棍。应选用2—3年生、表面光滑、顶芽健全、无病斑、无虫眼的嘴子和闷头为优良薯种，但闷头不能超过第三段。一级嘴子长度以15—20厘米，重量100—120克为宜；闷头段子长度以10—15厘米，重量100—150克为宜。
三、播前准备
1、整地做畦。建畦标准：一般地长以50—80米为宜，1.2米为一带，翻土深度和宽度各为0.8米，留0.4米的埂，要求土壤达到细碎、不乱土层，无明暗坷垃，无砖头瓦片，无根茬，无地膜。埂直如线，两边平面垂直。
2、种薯处理。用生石灰沾断面或用多菌灵800—1000倍液进行断面消毒，防止养分流失。
3、做好标记记载。首先分清上下头，用红漆或墨水处理做好标记，以免造成顶芽混乱。
4、晒种。一般晒种时间在20—30天，水分降低到60%，断面出现裂纹为宜。晒种的目的是，降低水分防烂种，调节养分向上集中，促进花芽分化，提高发芽率。
5、洇地。播前10天洇地造墒，要求必须达到底墒、口墒充足，砂壤土含水量在18%以上。在洇畦的同时，注意防塌埂。
6、施肥。首先做好鸡粪和有机肥的发酵处理，然后在播种畦中间开深15—20cm，宽30cm的施肥沟，在沟内集中施肥。一般亩施腐熟的鸡粪1000公斤，二铵25公斤，硫酸钾25公斤。施肥后把沟耧平踩实。
四、定植
1、定植时间：以土壤冻结层化通、10cm地温稳定通过10℃为定植期。我县最适宜的播种时间是4月20日左右。注意防止播种过早造成烂种，应掌握“出苗断霜”的原则。
2、播种密度和播量。行距60cm，株距20—25cm，亩密度6000—7000株左右，亩用种量500-600公斤。
3、开沟播种。在播种畦两侧各开一个深、宽均为10cm的播种沟，亩用神农丹5公斤和五氯硝基苯3公斤对播种沟进行消毒处理，并进行混土。播种时将薯种顺顶芽同一方向平摆，然后覆土踩实。
4、化学除草。播后苗前每亩用48%氟乐灵乳油100—150克兑水40公斤均匀喷雾处理土表，然后浅混土。
五、病虫害防治
1、炭疽病。该病为害部位多，对产量的影响大，是麻山药的主要病害之一。炭疽病在山药上可以侵染叶片、叶柄、茎蔓以及种薯。具体表现如下：
（1）侵染叶片。病斑增多和变大，逐渐连成一片，导致叶片枯黄、凋落，也就是我们常说的“黄落”。
(2)、侵染叶柄。随着病斑的扩大，绕叶柄一周或2/3时导致叶子还绿色就凋落，就是我们说的“青落”。
(3)、侵染茎蔓。病征和叶柄发病相同，病斑绕茎蔓一周时病斑上部枯死。
(4)、侵染种薯。在河北山药产区近两年开始零星发生，病株率5%-10%。待山药出苗上半架时开始发病，初期地上部植株萎蔫，用手一拽，整株可以轻轻拔起，发现地下茎和种薯接合处开始腐烂，具典型炭疽病病征。因病害有潜伏期，发病后防不胜防。建议发病前和山药生长初期喷施保护性杀菌剂：大生600-800倍液，80％代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，7-10天一次。发病后炭疽病宜用1.5％噻霉酮水剂l000倍、25％阿米西达悬浮剂1500倍、25％脒酰胺可湿性粉剂800倍液交替喷雾可控制病害。因麻山药叶面光滑，施药时加入粘着剂则效果更佳。
2、疫病。主要为害茎基部，表现为地面以上4-5公分处皮层变黑坏死，严重时全株死亡。多雨季节，茎基部积水是该病暴发的主要因素。茎基部感病可用68%金雷500倍液喷淋和涂抹病部，尤其是感病植株茎杆以涂抹病部效果更好。预防可选用25%阿米西达悬浮剂1500倍液，或80%大生可湿性粉剂500倍液。治疗药剂可用68%金雷水分散粒剂600倍液，或25%阿米西达悬浮剂1500倍液喷施。
3、褐斑病。为害叶片，发生初期，叶面出现黄色或黄白色病斑，边缘不明显，后蔓延扩大成为褐色的不规则形状，无轮纹。发病后炭疽病和褐斑病用药基本一致，宜用1.5％噻霉酮水剂l000倍、25％阿米西达悬浮剂1500倍、25％脒酰胺可湿性粉剂800倍液交替喷雾可控制病害。
4、线虫病。两种表现：根结线虫引起水痘，根腐线虫引起水疔，两种线虫病都会导致麻山药薯块腐烂、减产。防治方法一是土壤消毒：可以在种薯播种前沟施5%杀线灵颗粒剂3-4公斤拌干细土25公斤均匀撒施，或在播种前每亩用1.8%北农爱福丁乳油450-500ml拌细沙土20-25公斤均匀撒施。二是灌根：在发病初期用1.8%虫螨克乳油1000倍液灌根，10-15天灌根一次，能有效地控制线虫病的发生。
5、盲蝽蟓。为害嫩叶新尖，严重的造成叶片穿孔破裂，新尖枯死。防治上面可以用高含量啶虫脒或农地乐。
6、地下害虫的防治。用50%辛硫磷乳油1000倍液、80%敌敌畏1000倍液、2.5%功夫3000倍液，在植株表面和地面喷洒；也可以沟施5%毒死蜱颗粒剂来防治蝼蛄、地老虎、蛴螬等为害麻山药的种薯、幼茎以及根系。