茄子种植的过程中需要注意什么？

茄子属茄科，为一年生草本植物。其营养丰富，含有蛋白质、维生素、钙、铁等多种成分，有助于增强记忆力、延缓衰老、降低胆固醇。茄子喜温，发芽最适温度30℃，结果期最适温度25℃，对日照时间要求不高，但光照强度需较高。在栽培过程中，需注重肥水管理及病虫害防治。