合理轮作倒茬,搞好土壤处理,选用抗病品种,及时用药防治,控制土壤湿度,严禁过湿或积水。发病初期,叶面喷施20%叶枯宁1300倍液,或30%氧氯化铜800倍液,或1∶1∶100波尔多液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,每667m2喷75~100L,每隔5~7d喷1次,或用上述药剂灌根,连续2~3次。种植生姜防治姜瘟的方法:实行轮作换茬,土壤消毒,选择抗病品种,姜种消毒处理,合理密植,加强肥水管理。