倒春寒容易造成小麦幼苗冻害，降低幼苗抵抗力，加剧病虫害发生，严重影响小麦产量。3月份后，气温迅速回升，日平均气温达到或超过10℃，但倒春寒时，冷空气较强且持续时间长，能使气温迅速下降至10℃以下，通常伴随大范围降雨甚至降雪，出现霜冻。此时，冬小麦正处于拔节和孕穗的关键阶段，倒春寒对其影响巨大。小麦植株可能遭受冻害，轻者部分叶片受伤，重者植株上部受损，出现打蔫甚至枯萎状态。若不及时补救，植株抵抗病虫害的能力将大大降低，并可能诱发纹枯病等多种病害。
