火龙果应放在阴凉且无光处，或置于3-6度的冰箱冷藏。在室内，尽量将其放在阴凉无光处，通常可存放一天。若切开后有剩余，可用保鲜膜或袋子包裹后冷藏。火龙果是热带水果，冷藏时温度应调至15度，可存放两天。在5-9℃的低温下，刚摘下的火龙果若不挤压碰撞，可存放超过一个月；在25-30℃的室温下，保质期可超过两周。
