种植大蒜适合的土壤条件是，大蒜适合土层厚度1米以上，地下水位1米以下，土壤PH值6.5-7.5之间（接近中性），富含有机质的壤土。
好相这边的种植大蒜土壤比较广范一般的士壤都能种。
有机质含量足、肥沃而质地疏松的沙质土壤适合种大蒜。
大蒜对土质的适应性广，但以沙壤土为好，因为沙壤土结构疏松，温度升高快，适宜根系的生长。
