种植香菇掌握那些技术要求呢？

香菇种植技术要求很多，最关键的是搞好菌棒的灭菌消毒，通常需要在100度常压消毒36小时。种植过程包括菌种的制备、栽培季节的确定、培养料的选择及配比处理。培养料发酵后进行装袋，再打穴接种。接着是发菌管理及转色管理阶段，最后进行催蕾操作。在出菇期间需科学管理，最后采收香菇。