选好种子，加强病虫害防治，加强肥水管理等。
种植莴苣宜选择优良品种，催芽后进行播种，长出真叶后移栽，生长中合理浇水施肥，并适期采收。
莴笋在大田移栽前要喷施送嫁药，大田要轮作，并施足有机底肥。土壤要用敌克松消毒，移栽15天左右预防病虫害，浇施2次细粪水。
