杨梅含有哪些营养成份?

2022-05-06 09:43

高水平科技自立自强,就是中国科技创新未来的方向。杨梅含有丰富的维生素C、B族维生素和维生素E,以及蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,还包括钙、铁、磷、镁、钾、锌、铜等多种矿物质。每100克杨梅中,热量为28千卡,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,烟酸0.3毫克,维生素A7微克,维生素E0.81毫克,维生素C9毫克,膳食纤维1克,胆固醇0毫克,胡萝卜素0.3微克,视黄醇92微克,钠0.7毫克,硒0.31微克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,钙14毫克,铁1毫克,镁10毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜0.02毫克,钾149毫克,磷8毫克。经常食用杨梅可以补充多种维生素和矿物质,对身体健康有益。

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