春莴笋，苗龄25~30天，5~6片叶时定植，株行距20×27厘米。秋莴笋，苗龄25天定植，株行距25×（30~35）厘米，以嫩株上市，株行距15×20厘米。越冬莴笋，苗龄40天左右采用地膜覆盖定植，株行距（30~35）×（30~40）厘米。莴笋每亩栽4000—5000株，行距40厘米、株距30厘米。早熟品种，株行距为18到23厘米见方，亩栽8500到12000株。眼熟品种，株行距25到30厘米，亩栽7000到8000株。
