现在的科学技术发展了,以前莴笋只能种一季,现在通过技术处理可种两季。以春莴笋为主,一般于第一年秋季910月播种,40-50天当苗具5-6片真叶定植,冬季可安全越冬,次春返青后有充分时间生长叶丛,45月收获可获高产。莴笋在长江流域一年可种植3一4茬,生育期短的品种茬数更多。