苹果树体对钾的需求表现为低、中高、后低，开花需求较少，逐渐增加，到了8月份果实膨大时达到顶峰，随后逐渐下降。钾可促进根和枝干的生长，特别是长粗，有利于花芽生长，提高坐果率，改进果实品质。钾与氮、镁、钙存在颉颃作用，尤其影响钙的吸收和利用，常因富钾而造成缺钙。在土壤缺钙的条件下，施用钾肥的同时应增施钙肥。
