病菌在病残体上越冬,借助气流和雨水传播,拱棚栽培菠菜易发病。适宜病菌侵染的温度为1-30℃,在15-20℃且湿度95%以上的条件下,遇连续阴雨或种植密度大、通风透光差时,灰霉病极易大流行。该病菌能同时侵染瓜类、豆类、茄果类蔬菜及多种叶菜,条件适宜时可发生交叉侵染。