葡萄栽陪管理应注重水分调控。夏季光照强、温度高，植物生长旺盛，需水量较大。浇水应避免在高温正午进行，建议在清晨或黄昏进行，以帮助蔬菜散热。叶面大、叶片多的蔬菜如南瓜、冬瓜等，需多浇水。蔬菜在不同生长时期对水分需求不同，播种后至发芽前应保持土壤湿润，避免积水。同时，施足以农家有机肥为主的基肥，并根据苗势及时追施速效肥。
