大蒜叶片两边发黄、干尖的原因主要包括：一是放风时遭受冷空气受冻；二是水肥管理不当；三是播种时种子未精选，未进行药剂拌种。此外，缺素也是重要原因：缺氮导致蒜苗弱小，老叶先发黄后整株变黄；缺钾使叶尖干枯，先从老叶表现症状；缺钙引起叶片坏死斑，心叶黄化，严重时叶尖枯死；缺镁则使叶片退绿，从老叶基部向叶尖发展，最终叶片变黄死亡。管理措施应根据具体情况补充相应肥料，尤其是氮肥不宜过多。自然界中大蒜在天热及缺氮时易出现此现象，可选择晴天喷洒稀稀氧肥和钾肥。
