种植细叶韭菜、大叶韭菜、阔叶韭菜等耐热、耐风雨的品种。加强水肥管理。韭菜需肥量大,耐肥能力强,在栽培过程中应控制氮肥过量,每10天喷施百绿丰液肥200-300倍液,可使韭菜长势茂盛,增强抗病害能力,叶片宽厚,色泽鲜艳。必要时喷洒碱式硫酸铜悬浮剂300~400倍液或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800~1000,倍液,隔10天1次,连续防治3次。采收前5天停止用药。
(1)禁止施用未经充分腐熟的有机肥。(2)发病初期及时清除个别病株深埋,并在病区撒石灰粉杀菌。(3)化学防治。发现中心病株及时用药,主要有碱式硫酸铜悬浮剂300至400倍液,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂800至1000倍液,或72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液、77%可杀得500倍液,或用高锰酸钾1000倍液,或用农用链霉素根防治,5—7天灌根1次,交替使用,连续用药4—5次。