韭菜什么种植最合适，韭菜什么时间种植最佳？

4月下旬播种为宜。另，适期育苗浸种催芽后采用湿播法百在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2cm。