选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的土壤。番薯耐酸碱性好，土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强。红色苕在培育过程对土壤的要求是透气透水有机质丰富。甘薯喜欢土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的土壤。红薯载培过程中对土壤要求有机质含量高，土质疏松的沙质透气性好的且水份充足的土质环境。
