西兰花栽培应选择优良品种，做好田间水肥管理及病虫害防治。主要注意实行配方施肥，科学管理，及时防治病虫害。选择适应当地的优良品种，选择肥沃疏松、宜灌易排的田块。发芽最适温20-25℃，幼苗生长最适温15-20℃，花球最适温15-18℃，高于25℃花球受阻。
